たんぱく質や食物繊維、イソフラボンがたっぷり摂れます!
大豆は畑の肉とも言われ、大豆には、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸など多くの栄養素が含まれています。食生活の中で大豆なしでは語れないといっても過言ではありません。
そんな大豆に着目しただいずデイズは1粒の大豆から日本のくらしと心を豊かにをモットーに大豆の持っている本当のおいしさを引き出したいと考え、蒸し大豆を販売している会社です。
発芽の力で大豆本来のうま味を最大限に生かしたスーパー発芽大豆、化学肥料や農薬に頼らない有機栽培の大豆を使用した有機蒸し大豆があります。
だいずデイズでは大豆の持つおいしさを栄養をもっと引き出すために大豆を発芽させる事に着目しました。
社内のだいず研究所と生産工場が一体となって、独自の技術で大豆を発芽させ、発芽の為に蓄えた生命のパワーをそのまま閉じ込めています。
だいずデイズではたくさんの種類の大豆商品を販売しています。
スーパー発芽大豆、有機蒸し大豆、有機もの甘あずきをはじめ、期間限定のとろふるシリーズもあります。
食卓に一品、大豆料理があったら、栄養バランスも完璧です。そのまま食べるのもおいしいですが、野菜サラダのトッピングや、カレー、スープなどにさりげなく加えると、アクセントになりおいしく食べられます。
大豆がちょっと苦手というお子様にも、ハンバーグに入れたり、蒸しケーキに入れたりすると、すんなり食べられます。
だいずデイズのホームページでは、目的別や食材別、商品別に検索しやすいレシピがたくさん紹介されていて、作ってみたいと思えるものばかりです。
人間にとって食べる事は生きていくために大切な事です。
栄養価の高い大豆を食べるためにも、だいずデイズの食品を購入してみてはいかがでしょうか?